《Les Trois Mousquetaires》Afternoo

家喻户晓的名言「人人为我,我为人人!」,法文"tous pour un, un pour tous",源自於法国文豪大仲马经典小说「三剑客」,体现坚定友情与团队精神的可敬情操。名扬四海的三剑客,为欧美丶日韩翻拍为多种形式电视剧丶动画。此次,台北亚都丽致大饭店延续《品味法国。阅读经典》系列午茶主题,要用下午茶诠释三剑客经典,赏析文豪大仲马友情回忆录的同时,与闺密来一场最man的下午茶回忆!自2019年4月1日起至6月30日止,台北亚都丽致大饭店推出法国经典文学下午茶套餐「三剑客」,每套NT$550+10%。「三剑客下午茶」融入三剑客元素与友情概念,研发7款甜丶咸点与多样饮品选择,搭配友情文艺小物与开设主题文学讲堂,要让下午茶也可以很Man!订位电话:02-2597-1234

        《品味法国。阅读经典》系列午茶主题,将文学艺术精髓融入美食之外,於每主题创作该文学艺术小物,并开设文学赏析午茶讲堂,在品味下午茶的同时,感受法国富含的人文艺术气息。此次三剑客下午茶,巴赛丽厅复古重现剑客帽上的羽毛标志,点用「三剑客」即可获得剑客羽毛笔,一秒让时光倒回路易十三时期,感受法国的贵族氛围。并於每季度主题的午茶文学讲堂,企划作品导读丶文学活动丶午茶赏味三个内容环节,赏析作品故事与体验主题活动,深入感受文艺氛围,来一场轻松惬意的文艺之旅。此季三剑客文学讲堂,特别企划制作三剑客配件的文学体验活动,要闺密一起品析三剑客丶品尝三剑客丶品玩三剑客。

        台北亚都丽致大饭店表示,巴赛丽厅传承法国美好时代的生活丶饮食精神,要将法国的美好记忆与经典作品传达给大众。此次《品味法国。阅读经典》已推出第五部曲,同时延伸三剑客「人人为我,我为人人!」情神,要将三剑客珍贵的友情情操,带入每位用餐朋友心中。在品尝美食之际,与朋友聊文学话家常,打造与闺密的文学下午茶回忆。搭配歃血为盟友情主题,巴赛丽厅精心调制加购价NT$199+10%的闺密限定特调Pink Mojito,要闺密们邀约红粉知己,品酌此款粉红调酒,与闺密把酒言欢作为友情的美好见证。

        「三剑客」下午茶套餐包含7款咸丶甜点,体现了故事情节与友情精神。咸点熏鲑鱼四季豆沙拉与蜂蜜金桔油醋,以蜂蜜的甜稠带出友情意境并佐入酸甜金桔油醋,在天气渐趋炎热的春夏交织时节,搭配熏鲑鱼四季豆沙拉,特别清爽顺口;康堤乳酪萝兰塔以起司黏密意象呼应友情,富含馅料的萝兰塔是来自法国东北部的经典料理,主厨加入培根丶洋葱丶香菇丶栉瓜丶番茄等,将康堤乳酪揉合於萝兰塔,饶富蔬菜的口感与康堤乳酪带出法国经典滋味。

        甜点咕咕霍夫蛋糕外裹红色脆糖片,以皇冠蛋糕体与红色披风意象带出故事中红衣主教角色,淋上Myers's Rum莱姆酒享用,酒味甜味饶富味觉层次,蛋糕绵密与糖片酥脆口感平衡,值得一试。起士蛋糕烙上中古世纪法郎符号象徵金币,精选起士丶酸奶及抹茶原食材调和味觉,甜中带酸并富含茶香让人一再回味;将金币装入藏宝箱形状的杏仁巧克力,Grand Marnier经浸泡坚果箱内饼塔口感酥脆细致,宝箱体以65%法国进口法芙娜巧克力及米歇尔巧克力,并夹入法芙娜杏仁巧克力内馅。剑客帽咖啡奶酒慕斯与西洋剑金砖巧克力则代表含主角在内共四位剑客,咖啡奶酒慕斯以贝礼诗奶酒入味,并选用义大利Mascarpone乳酪,酒香奶香咖啡香是送给大人的甜点礼物。西洋剑金砖造型柚子巧克力,选用法国米歇尔·柯兹曼哥罗庄园65%巧克力,金块巧克力内含,夹入33%法芙娜白巧克力内馅,佐入日本柚子汁,甜中带酸甜而不腻巧克力控千万不可错过。

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