外送米其林星廚!天香樓嶄新外燴專案 3折成行

到府清冰箱 帶你逛市場 開創餐飲新思維

隨宅經濟熱潮再起,餐飲外送市場火熱,台北亞都麗緻大飯店再度展現飯店餐飲服務新思維─外送米其林星廚到府清冰箱,費用更為以往外燴最低價格的3!自31日起,館內蟬聯20182019兩年度《台北米其林指南》一星的天香樓獨家打造「天香星廚清冰箱」外燴方案,主廚親自到府將冰箱食材幻化成米其林等級十人桌宴,定價NT$16,000

在客製菜單階段,顧客可自行決定是否加入主廚額外推薦之食材增添菜色豐美度,且僅需負擔另增的食材費用,即可與主廚一同逛市場,體會廚藝職人走訪傳統市場的採購哲學,專案敬請於七天前預訂

天香樓「天香星廚清冰箱」提供五道式(NT$16,000起)以及八道式(NT$20,000)十人桌宴。為極致表現米其林星級美味,主廚將於預訂宴客日前三天親自到府查看冰箱食材,仔細研究食材之間的相互搭配性,並根據饕客口味喜好,專業客製菜單內容,再依需求於宴客前一天帶領顧客走訪市場購買食材。宴會當日顧客可自由相約親朋好友前來觀看主廚料理過程,與主廚互動討教佳餚烹調秘訣後,再一同尊享米其林饗宴為聚會劃下完美句點。

主廚來回台北市顧客住家費用包含於專案內,另增之食材費用與主廚往返市場之交通費則由顧客負擔;宴客地點若於台北市以外地區,主廚往返之交通費用採實支實付。

 

【20182019台北米其林指南一星】

台北亞都麗緻大飯店─天香樓

外燴專線:02-7735-2368

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