巴賽麗廳與歡晤酒吧
以法國美好年代Brasserie風格打造的巴賽麗廳，呈現出獨特浪漫風格與濃厚人文氣息。擦得金亮的黃銅欄杆、布根地紅座椅，在迷離光影與鑄鐵裝飾映襯下，營造熱情溫暖氛圍，在這裡用餐，不但能體會歐洲餐廳的優雅氣氛，還同時享有歐洲酒館輕鬆自在氛圍
冬季限定「法式春雞‧鴨肝布丁」(NT$ 1,780 / 份)
精選16盎司體型小、肉質鮮嫩的春雞，將整隻浸泡鹽鹵並風乾。雞胸內填入鴨肝、牛奶、鮮奶油、白吐司將雞汁封存，亦增加蔓越莓乾、開心果突顯口感，慢火炙烤16分鐘，表皮焦脆香酥可口、肉質鮮嫩，烤後口感相較火雞更顯柔軟多汁，搭配草莓熬煮的濃縮醬汁，清酸香甜。出餐時雞隻尾端結以迷迭香與百里香交纏的香料束點火燃燒，白煙縈繞，並於上桌時開蓋，氣味芬芳優雅；搭配新鮮草莓熬煮成醬，清爽酸香。配菜為歐洲感恩節餐桌上，必備的孢子甘藍燉菜，加入雞湯、雪莉醋與西班牙臘腸一同烹煮，引出微甜感，解膩淡雅。(12.1~12.31日季節限定推薦期間，餐廳暫停供應爐烤桂丁雞)。
《葡萄酒評鑑》兩個酒杯最佳卓越獎
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| (營業時間 每週二~三休廳) | 早餐： 週ㄧ~週五 07:00~10:00 週六~週日 07:00~10:30 午餐：週一、週四～週日 12:00 - 14:00（最後點菜13:30） 下午茶：週五～週日 14:30 - 17:00 輕食: 週日~週五 12:00~21:30 晚餐：週一、週四～週日 18:00 - 21:30（最後點菜20:30) 歡晤酒吧 12:00~21:30(最後點餐時間21:00) |
| 餐廳樓層 | 1 |
| 餐廳種類 | 西式料理、歐式小酒館、法式餐廳 |
| 主廚推薦 | 洋蔥湯、阿爾薩斯豬腳、舒芙蕾 |
| 平均消費 | NT$500-NT$1,000元/人 |
| 餐廳最低消費 | 每人NT$ 600 ( 開瓶費另計) |
| 座位數 | 約80席 |
| 酒水服務 | 若有自備酒水的需求，將酌收葡萄酒每瓶NT$1,500、烈酒每瓶NT$2,500之酒水服務費用。本餐廳僅提供法國進口礦泉水酌收水資NT$100 |
| 特別說明 | 本餐廳選用美國進口牛肉 |
| 勿攜帶外食 | 為考量食品安全與關心您的健康，請您勿攜帶外食至餐廳內享用。若您若有慶生需求，歡迎您成為緻友會員，我們將於當日準備壽星點心，為您慶賀! 若您必須自攜點心並於廳內享用，將產生收取 NT$ 1,000費用，並需預留食品的1/4份量作為檢體留存，同時需請您簽訂食品衛生安全同意書以供主管單位備查。 |
| 預付訂金與取消 | 若您需預約訂位，請您透過上方按鈕立即訂席，為保障您的訂位權益，預訂座位將收取每人$500元訂金。 ＊提醒您取消請用餐日七天前通知，若取消訂位將按以下比例收費： 1：用餐日期七天內取消/變更，收取訂金30%作為取消費 2：用餐日期三天內取消/變更，收取訂金50%作為取消費 3：用餐當日取消/變更，收取訂金100%作為取消費 |
| 永續環保 | 為經營環境的永續美好，本餐廳不提供一次性餐具及外帶服務 |
阿爾薩斯豬腳
Alsace稱阿爾薩斯或亞爾薩斯，位於法國東部並接壤德國，深受法德兩國文化薰陶，飲食文化也不例外。阿爾薩斯土地豐饒，以許多特色美食聞名。 主廚將阿爾薩斯亙古久遠的燻腸製品歷史味覺與其結合，轉化出巴賽麗廳深具法國風情與德國風味的阿爾薩斯豬腳。
