天香樓

品宋四藝 遊湖十景 茗茶杭饌 有味清歡

杭州素有「魚米之香、絲綢之府、文化之邦」的美譽,南宋時期更曾建都於此,期間孕育之人文藝術與餐飲風潮躍上顛峰,堪稱中國的文藝復興,文人雅士的匯聚,使杭州料理發展為中國富裕生活代表的精緻飲食。

亞都麗緻天香樓傳承起源杭州的香港天香樓,堅守杭州老菜的風華韻味,同時依循杭饌本質文化,呈現杭州料理多樣面貌,置身西湖十景環繞的室內設計,結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪,深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷,宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸,更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅。

             

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營業時間(週一休廳) 午餐:
週二至五 12:00-14:30(最後點菜14:00)
週六、週日 11:30-14:30(最後點菜14:00)
晚餐:
週二至週日 18:00-21:30(最後點菜21:00)
餐廳樓層 B1
餐廳種類 經典杭州料理、中式餐廳
主廚推薦 龍井蝦仁、天香東坡肉佐三御品、宋嫂魚羹、蟹釀橙
需預訂:神仙鴨魚圓湯、富貴土雞
平均消費 NT$1,200-NT$2,000 /人
座位數 80
酒水服務 若自備葡萄酒、烈酒,本餐廳將收取BYOB費用:葡萄酒每瓶$1,500、烈酒每瓶$2,000,可點用餐廳葡萄酒一瓶折抵一瓶,或點用啤酒、調酒...酒精性飲料折抵。
特別說明 本餐廳選用美國進口牛肉
注意事項 用餐請注意服裝禮儀,建議勿著拖鞋用餐
勿攜帶外食 為考量食品安全請勿攜帶外食,若有慶生需求,歡迎加入緻友會員,餐廳將為會員本人準備壽星點心,若自攜蛋糕於廳內享用,將產生收取NT$500費用,另需簽訂食品衛生安全同意書以供主管單位備查。
預付訂金與取消 若您需預約訂位,請您透過上方按鈕立即訂席,為保障您的訂位權益,預訂座位將收取每人NT$1,000元訂金。
*提醒您取消請用餐日七天前通知,若取消訂位將按以下比例收費:
1:用餐日期七天內取消/變更,收取訂金30%作為取消費
2:用餐日期三天內取消/變更,收取訂金50%作為取消費
3:用餐當日取消/變更,收取訂金100%作為取消費
永續環保 為經營環境的永續美好,本餐廳不提供一次性餐具及外帶服務
天香東坡肉佐三御品

詩人蘇東坡所創作的經典美味,嚴選活菌豬的帶皮五花肉以紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味,封於砂罐內以文火燜煮數小時,開蓋時撲鼻而來的紹興酒香,打造聞名海內外的天香樓經典杭菜。

天香東坡肉佐三御品
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