亞都麗緻天香樓謝幸怡同仁獲臺北國際廚藝挑戰賽銀牌

台北亞都麗緻大飯店天香樓謝幸怡同仁參與「2025 TIC臺北國際廚藝挑戰賽」靜態蔬果雕刻項目，憑藉精湛刀工與創意表現，榮獲銀牌肯定！本次謝幸怡以卡通角色造型作為主題，並嘗試結合芋頭與瓜果的技法，使整體創作更具創新與挑戰性。

謝幸怡學生時期就曾參與過數次比賽，展現出不斷突破自我、精進技藝的上進心。為準備此次賽事，謝幸怡利用下班後空閒時間努力創作，雖然因時間壓力，無法完美呈現最初構想設計，但仍成功克服困難，完成作品並獲得肯定。

謝幸怡同仁表示：「會蔬果雕刻對於平時在天香樓工作時，使用刀工有極大幫助，期望未來也能在工作之餘參加更大規模的賽事、挑戰自我！」同時也勉勵學弟妹：「成為選手的過程雖然辛苦，但只要堅持、不放棄，一定能在過程中累積經驗、持續成長。」