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《地心歷險記》文學下午茶
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《地心歷險記》文學下午茶

暑假瘋科幻下午茶!主廚冰島鹹點探索北國美味,造型甜點共譜文學瑰麗篇章。

2019-06-19

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美食饗宴

巴賽麗廳與歡晤酒吧
阿爾薩斯豬腳

Alsace稱阿爾薩斯或亞爾薩斯,位於法國東部並接壤德國,深受法德兩國文化薰陶,飲食文化也不例外。阿爾薩斯土地豐饒,以許多特色美食聞名。
主廚將阿爾薩斯亙古久遠的燻腸製品歷史味覺與其結合,轉化出巴賽麗廳深具法國風情與德國風味的阿爾薩斯豬腳。

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巴賽麗廳與歡晤酒吧