巴賽麗廳─經典文學下午茶【小紅帽與大野狼】

小紅帽文學下午茶

巴賽麗廳「小紅帽」主題文學下午茶
日期/時間 : 2020.4.1 ~ 6.30    14:30 ~ 17:00
售價 NT$550+10% / 人  
訂位專線:  (02) 2597-1234 
4月30日前透過線上訂席享7折優惠!

 

以經典童話文學小紅帽為背景創作的午茶探險,自4月1日起至6月30日止,將帶領您與紅帽女孩悠探神祕森林!

「小紅帽」下午茶套餐以故事主軸研製7款鹹、甜點。羅勒番茄湯為小紅帽欲向奶奶探病所準備的湯品;霍布洛雄乳酪焗烤洋芋是法國薩瓦省名菜,以該地區特產Reblochon乳酪焗烤切片馬鈴薯,更是滑雪運動者補充體力首選。甜點酸甜禮籃‧棉花糖以手工白巧克力為禮籃,內有酸、甜兩種風味的棉花糖,酸甜交織更具層次;黑木森林‧栗子咖啡將咖啡海綿蛋糕體加上法國栗子第一品牌沙巴東栗子醬,打造出木紋圖樣,咖啡與甜栗完美融合。士多啤梨‧抹茶紅帽是紅帽女孩的意象,草莓的青澀將女孩天真表露無遺。玫瑰晨語‧蘋果派以丹麥起酥皮為基底,將蘋果捲入杏桃果泥,是森林裡最具誘惑的野花。格雷沃夫‧芝麻蛋糕為口若懸河的大野狼,芝麻慕斯與香草奶酪搭配,完全沉浸在巧言令色言語而忘了危險。,

「小紅帽」下午茶點心以仿樹皮盤飾呈盤,融入故事情節中禮籃、紅帽女孩、大野狼與黑森林,每道甜點融入故事中重要元素,品嚐仿若以舌尖細究故事章節,每口皆是充滿驚喜的華麗冒險。

 

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