La Brasserie巴賽麗廳春節套餐｜法式演繹團圓宴‧富貴圓滿

2026年除夕巴賽麗廳農曆新年套餐｜法式演繹團圓宴

榮獲法國外交部特選為「味覺 · 法國｣美食餐廳的亞都麗緻La Brasserie巴賽麗廳，以傳承百年的法式料理工藝，精心呈獻五道式農曆新年套餐。在巴黎美好年代的氛圍中，以經典法式工藝詮釋農曆新春的豐盛祝福。

主廚融合法國13大區傳統料理精髓，將中式吉祥寓意巧妙融入法式經典佳餚，為您的新春假期注入優雅與奢華。

春節限定 巴黎氛圍東方年味

套餐以「富貴圓滿」揭開序幕，從前菜到甜點層層獻上富足與喜悅。

．【富貴圓滿】瓦朗謝訥煙燻牛舌松露鴨肝千層 Lucullus de Valenciennes

以層層堆疊的華麗滋味，象徵新的一年圓滿富足。

．【節節高升】微炙胭脂蝦佐馬爾他醬汁 Crevettes Rouges Sauce Maltaise

搭配柑橘清新的馬爾他醬汁，寓意運勢節節高升。

‧【大吉大利】姬松茸雞肉澄清湯 Consommé de Volaille

法式澄清湯展現主廚極致功力，象徵大吉大利。

奢華主菜二選一

‧【年年有餘】格勒諾布爾式智利海鱸 Bar Chilien à la Grenobloise

鮮美羊肚菌襯托魚肉鮮美，許您一個豐收的吉慶好年。

‧【和氣生財】波爾多式鹿兒島和牛嫩角尖沙朗 Aiguillette Baronne de Boeuf à la Bordelaise

頂級和牛佐以骨髓與濃郁的波爾多紅酒醬汁，象徵和氣生財。

‧【吃甜甜過好年】諾曼地蘋果塔Tarte Normande aux Pommes

法國諾曼地最負盛名的甜點，增添溫馨甜蜜的回憶。

溫馨除夕夜特別活動

為團圓夜更添喜氣，精心規劃了「溫馨除夕夜」特別活動。

‧邀請喜氣洋洋的「財神麗緻熊」驚喜現身，與您一同暢玩傳統春節遊藝，為新的一年博得好彩頭！

‧設置免費拍貼機，讓您與摯愛家人在享用美食之餘留住相聚的美好瞬間，珍藏專屬的幸福回憶。

2026 春節訂位與營業時間公告

‧小年夜 (2/15)： 正常營運，晚間供應新年套餐及單點。

‧初一至初六 (2/17-2/22)： 午晚間皆供應新年套餐及單點（初三休廳除外）。

‧套餐價格： 每位 NT$3,600 + 10%。

‧預訂方式：

。線上訂位： 點擊此處立即預訂 (Inline)

        。訂位專線： (02) 2597-1234

‧除夕夜 (2/16) 供餐說明： 除夕晚間 (17:30-22:00) 僅供應「新年套餐 ($3,600)」，恕不提供單點菜色。

‧特別休廳公告： 2月19日（初三 / 週四）全日休廳，建議您提前預訂其他日期的席次。