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Tien Hsiang Lo
天香樓

天香樓

品宋四藝 遊湖十景 茗茶杭饌 有味清歡

杭州素有「魚米之香、絲綢之府、文化之邦」的美譽,南宋時期更曾建都於此,期間孕育之人文藝術與餐飲風潮躍上顛峰,堪稱中國的文藝復興,文人雅士的匯聚,使杭州料理發展為中國富裕生活代表的精緻飲食。

亞都麗緻天香樓傳承起源杭州的香港天香樓,堅守杭州老菜的風華韻味,同時依循杭饌本質文化,呈現杭州料理多樣面貌,置身西湖十景環繞的室內設計,結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪,深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷,宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸,更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅。

 

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餐飲特色

經典杭州料理、中式餐廳
B1

營業資訊

午餐
週二至週五
12:00-14:30(最後點菜時間14:00)
週六、週日
11:30-14:30(最後點菜時間14:00)
晚餐
週二至週四
18:00-21:30(最後點菜時間21:00)
週五至週日
17:30-21:30(最後點菜時間21:00)
用餐型態
單點
座位人數
80位 (座位數量以現場供應為準)
訂位電話
02-2597-1234

餐廳資訊

平均消費
NT$1,200-NT$2,000 /人
需預訂菜色
神仙鴨魚圓湯、富貴土雞
酒水服務
* 若自備葡萄酒、烈酒,本餐廳將收取BYOB費用:葡萄酒每瓶$1,500、烈酒每瓶$2,000,可點用餐廳葡萄酒一瓶折抵一瓶,或點用啤酒、調酒...酒精性飲料折抵。
特別說明
本餐廳選用美國進口牛肉
注意事項
用餐請注意服裝禮儀,建議勿著拖鞋用餐
勿攜帶外食
為考量食品安全請勿攜帶外食,若有慶生需求,歡迎加入緻友會員,餐廳將為會員本人準備壽星點心。若自攜蛋糕於廳內享用,將產生收取NT$500費用,另需簽訂食品衛生安全同意書以供主管單位備查。
預付訂金與取消
若您需預約訂位,請您透過上方按鈕立即訂席,為保障您的訂位權益,預訂座位將收取每人NT$1,000元訂金。
* 提醒您取消請用餐日七天前通知,若取消訂位將按以下比例收費:
1:用餐日期七天內取消/變更,收取訂金30%作為取消費
2:用餐日期三天內取消/變更,收取訂金50%作為取消費
3:用餐當日取消/變更,收取訂金100%作為取消費
永續環保
為經營環境的永續美好,本餐廳不提供一次性餐具及外帶服務
Classic Dishes

經典菜色

龍井蝦仁

天香樓最具代表性的經典杭州名菜。特選河蝦去泥剝殼後,露出玉白晶瑩之蝦仁,過油後佐以龍井新茶。河蝦仁滋味鮮甜、口感細緻,龍井茶葉碧綠清香,粉白嫩綠的搭配,色香味俱全。
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龍井蝦仁
Classic Dishes
經典菜色

宋嫂魚圓羹

一次可品嚐到「宋嫂魚羹」及「杭州魚圓」兩道傳統名菜,充滿細嫩魚丁的鮮美湯底,
搭配軟綿如玉的杭州魚圓,帶來魚鮮加乘的風味展現。
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宋嫂魚圓羹
Classic Dishes
經典菜色

天香東坡肉佐三御品

詩人蘇東坡所創作的經典美味,嚴選活菌豬的帶皮五花肉以紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味,封於砂罐內以文火燜煮數小時,開蓋時撲鼻而來的紹興酒香,打造聞名海內外的天香樓經典杭菜。
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天香東坡肉佐三御品

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