台北亞都麗緻大飯店
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美食饗宴

巴黎廳1930
椰香咖哩干貝

使用饒富南洋風情的椰子,將外殼煙燻炭烤,內圈裹上一層純淨透白的椰子果凍,將表面煎至焦黃的干貝置於其中,搭配以班蘭醬浸泡過的西谷米,澆淋上班蘭咖哩醬汁,熱帶島國風情如畫卷般鋪展於眼前

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巴黎廳1930