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2020-02-21

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美食饗宴

巴賽麗廳與歡晤酒吧
阿爾薩斯豬腳

Alsace稱阿爾薩斯或亞爾薩斯,位於法國東部並接壤德國,深受法德兩國文化薰陶,飲食文化也不例外。阿爾薩斯土地豐饒,以許多特色美食聞名。
主廚將阿爾薩斯亙古久遠的燻腸製品歷史味覺與其結合,轉化出巴賽麗廳深具法國風情與德國風味的阿爾薩斯豬腳。

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巴賽麗廳與歡晤酒吧