友善職場
職場多元化
亞都麗緻大飯店除希望提供消費者優質服務外,更希望為每位同仁打造如家的幸福職場環境,以倒金字塔之管理模式,透過人性化的企業管理理念,將同仁由你尊我卑的傳統服務模式,轉化為具備自信、涵養的企業夥伴;而每位同仁的晉用、薪資、考績、升遷、教育訓練及其福利等,並不會因性別、宗教、國籍、種族而有所差異,此外我們為同仁提供多元訓練發展的機會,鼓勵其不斷學習成長,一同打造亞太地區最佳餐旅品牌。
人力結構
2024年員工人數
| 分公司 | 全職同仁 | 兼職同仁 | 合計 |
|---|---|---|---|
| 女性 | 104 | 50 | 154 |
| 男性 | 76 | 25 | 101 |
| 合計人數 | 180 | 75 | 255 |
| 百分比 | 71% | 29% | 100% |
2024年勞雇合約及各地區分公司之員工人數
| 分公司 | 勞雇合約 | 合計 | ||
|---|---|---|---|---|
| 全職同仁 | 實習生 | 部分工時人員 | ||
| 亞都麗緻大飯店 (股) 公司 | 164 | 0 | 46 | 210 |
| 亞緻餐飲 (股) 公司 | 14 | 2 | 29 | 45 |
| 麗緻管理顧問公司 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計人數 | 180 | 0 | 75 | 255 |
| 百分比 | 70% | 1% | 29% | 100% |
非擔任主管職務之全時員工薪資資訊
| 年度 | 2023 年 | 2024 年 | 差異 |
|---|---|---|---|
| 非主管全時員工人數(人) | 207 | 231 | 24 |
| 非主管全時員工薪資平均數(仟元) | 464 | 538 | 74 |
| 非主管全時員工薪資中位數(仟元) | 457 | 528 | 71 |
| 非主管全時員工薪資總額(仟元) | 96,147 | 124,181 | 28,034 |
2024年集團員工性別與年齡組成
| 同仁類別 | 女性 | 男性 | 30 歲以下 | 31-40 歲 | 41-50 歲 | 51 歲以上 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 非主管人數 | 40 | 25 | 40 | 13 | 4 | 8 | 65 |
| 基層主管 | 36 | 21 | 22 | 16 | 14 | 5 | 57 |
| 中階主管 | 13 | 19 | 0 | 12 | 12 | 8 | 32 |
| 高階主管以上 | 2 | 8 | 0 | 0 | 3 | 7 | 10 |
| 合計人數 | 91 | 73 | 62 | 41 | 33 | 28 | 164 |
| 百分比 | 55% | 45% | 38% | 25% | 20% | 17% | 100% |
2024年集團員工學歷分析
| 類別 | 亞都麗緻大飯店 (股) 公司 | 亞緻餐飲 (股) 公司 | 麗緻管理顧問 (股) 公司 | 總計 |
|---|---|---|---|---|
| 國小 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 國中 | 2 | 0 | 0 | 2 |
| 高中 | 40 | 5 | 0 | 45 |
| 專科 | 18 | 5 | 0 | 23 |
| 學士 | 95 | 6 | 0 | 101 |
| 碩士 | 9 | 0 | 0 | 9 |
| 總計 | 164 | 16 | 0 | 180 |
同仁權益
員工溝通管道
亞都麗緻大飯店不僅尊重同仁於法律上所賦予之權利,從未阻止或妨礙同仁結社之自由,多年來公司勞資關係常保和諧,且亞都麗緻支持以公平合理的態度對待全體同仁,貫徹聯合國《世界人權宣言》的核心精神,禁止任何形式的歧視、禁止強迫勞動與聘用童工;內部更設有多種有效渠道通知同仁有關業務營運上的變動,並鼓勵同仁對職務異動主動提出想法,同仁與公司間也可透過定期部門會議或意見箱等管道,充分溝通以有效解決問題並促進勞資關係和諧。我們也創新推出「芝麻沙龍」,定期邀請總經理與同仁分享營運成果及,相互意見交流,凝聚團隊共識。
員工福利措施
為體恤同仁的辛勞並關心同仁的健康,同時也讓每位同仁都能更加掌握自我身體健康狀況,亞都麗緻特別與國內知名健檢中心合作,依照同仁的不同職級工作,提供優於法令檢查項目之年度健康檢查與諮詢,確保同仁能隨時即早發現健康問題並予以預防。此外,合作之健檢中心有職醫與職護定期到公司提供同仁健康相關諮詢服務。
另為鼓勵同仁培養良好運動習慣,由公司高階主管帶領同仁參與路跑活動、中橫健行,並於2017年成立麗緻跑團,集團成員均可參加每月定期社團練習,亦於2016年至2019年參加世界地球日路跑活動。2020年至2022年因為疫情,避免群聚,路跑活動取消。2023年再度恢復路跑活動。
福利落實回饋
本公司除依政府規定辦理勞工保險及健保、全民健保外,特為所有正職同仁、簽約實習生,另行投保團體醫療保險使同仁可獲得醫療之保障,同時飯店也設有同仁餐廳,提供營養衛生的餐飲照顧、備有宿舍以方便夜班之遠地同仁以及;而活動面部分,則提供年度春酒、每月慶生會活動;另外設有圖書室與電腦設備,提供各類書報雜誌、書籍及電腦供同仁自由使用。
亞都麗緻設有同仁福利委員會,辦理各項職工福利事項,包括電影欣賞、節慶活動、慶生活動及社團活動等職工福利事項使用,2024年相關活動辦理金額共計新台幣$1,229,053 元,2023年相關活動辦理金額共計新台幣$1,259,890元,2022年相關活動辦理金額共計新台幣661,698元;針對同仁提供有婚、喪、產、病等福利:
| 同仁福利活動 | 2022 費用 | 2023 費用 | 2024 費用 |
|---|---|---|---|
| 電影活動費 | 49,500 | 103,960 | 74,290 |
| 慶生會與按摩 | 82,698 | 118,615 | 125,880 |
| 社團活動 | 0 | 120,415 | 92,038 |
| 部門聚餐 | 0 | 74,900 | 78,927 |
| 婚喪喜慶 | 86,500 | 252,000 | 75,600 |
| 年終禮券 | 443,000 | 590,000 | 782,318 |
| 合計 | 661,698 | 1,259,890 | 1,229,053 |
退休權益
本公司自民國87年3月起即依照勞動基準法之規定,制定退休辦法,並自民國94年7月1日起施行,採確定提撥制。實施後同仁得選擇適用「勞動基準法」有關之退休金規定,或適用該條例之退休金制度並保留適用該條例前之工作年資。
根據2022年統計,舊制提撥金額共$2,837,772,有5 位舊制同仁退休,共支出$4,580,819。
根據2023年統計,舊制提撥金額共$1,476,132,有4 位舊制同仁退休,共支出$6,421,076。
根據2024年統計,舊制提撥金額共$584,136,無舊制同仁退休,故無支出。
育嬰留職停薪
亞都麗緻是國內最具代表之一的國際五星級觀光飯店,許多同仁每天都要第一線面對客人,但是每位同仁也必須經營與照顧自己的家庭,而隨近年法規調整,亞都麗緻也主動提供男、女同仁申請育嬰假,也設有哺乳室與鄰近托育機構簽約,讓同仁無後顧之憂,能安心上班!總計2024年有2位女性同仁申請育嬰留職停薪, 2位女性同仁復職,復職率為100% 。 2023年有3位女性同仁申請育嬰留職停薪,1位男性同仁申請留職停薪,2023年1位女性同仁復職, 1位男性同仁復職,職率為50% 。 2022年有2位女性同仁申請育嬰留職停薪,1位男性同仁申請留職停薪,2022年1位女性同仁復職, 復職率為33% 。
同仁人身安全與工作環境
本公司重視勞工安全,於到職時進行始業訓練,進行相關課程,並於在職期間持續提供在職訓練。每年度提供健康檢查及不定期請講師針對衛生健康及安全議題進行講座課程。
安全衛生管理重點工作施行與實施情形
1. 因應法令訂定勞工安全衛生管理計畫、勞工安全衛生工作守則、職業災害申請辦法及各危害作業相關管理規定,供員工遵循作業。
2. 安全健康工作環境之措施:
為落實食品安全政策之執行,衛生管理人員監督廚房環境、設施與設備、從業人員及製造流程之衛生是否符合GHP要求,並每日確實填寫相關紀錄表格及追蹤改善,並由飯店設置之食品技師定期稽查各廚房,開立改善缺失報告,把關飯店食品安全。
作業場所管理:地面、天花板、牆壁、管線、照明及設備與器具等清潔與維護。
原物料貯存管理:食材日期之標示、先進先出。
製程管理:防止交叉污染之風險。
病媒防治:是否出現病媒之痕跡。
從業人員管理:人員服裝儀容、個人清潔、廚師證之管理。
3. 教育訓練:
新進、在職、特殊危害作業等人員,依法規實施職業安全衛生教育訓練並留存資料備查;定期實施消防演練講座及辦理員工實地逃生演練;每年定期辦理職場急救人員初訓暨複訓課程;每年加強員工於辦公場所急救認知,內容包含AED及CPR教學;新進同仁須於2個月內參與性騷擾防治教育課程,114本年度在職同仁皆全數參與。
友善健康職場
人才是飯店服務的基本,同時也是亞都麗緻秉持的核心價值,亞都麗緻任用人員適才適所,不論年齡性別,更提供中高齡友善職場。此外更致力推動職場菸害防治暨健康促進。重塑五「心」級的健康職場。
- 「用心」凝聚健康意識:建立同仁自主健康管理之概念,定期提供同仁個人健康相關諮詢,並搭配文宣與不定期健康講座等。
- 「關心」關懷管道暢通:亞都麗緻以人為本,同仁與主管在會議及公開場合關心同仁,並適時給予有需求同仁協助與關懷,建立完善心理支持與提供定期臨場醫護關懷措施。
- 「貼心」打造舒適環境:推廣健走活動與關懷專案推動。
- 營造母性健康「安心」環境:遵循法規保障女性同仁在懷孕期間以及產後一年皆能夠無憂的工作,進而協助女性同仁達到工作與生活上的平衡。如建立哺乳室、提供相關衛教等。
- 「熱心」推動促進活動:極推動健康促進相關活動,建置健康職場場域,培養同仁運動習慣,舉辦健康促進相關活動。
多元化訓練面向
除一般訓練及課程外,亞都麗緻與各飯店企業相較,也具備獨特文化與做法,其中透過提供輕鬆的環境,增進同仁瞭解公司經營理念及政策的「工作研討會」,即藉由實際與理論並行的開放討論訓練、協助團隊與同仁間的相互瞭解及凝聚,徹底凝聚團隊精神!
展望未來市場發展,亞都麗緻也提前展開儲備人員訓練,不僅以一般人員為儲備訓練對象,也納入幹部級儲備訓練計畫,以全方位的人材養成為出發,提供受訓儲備人員的全年度發展及訓練目標;並配合外派訓練,為同仁增加對外的研習、觀摩、考察等訓練機會,激發工作的創意,增進管理效率及功能!
職能導入與管理計畫
為能面對產業環境的快速變化及公司的成長,在同仁的各項職能,也必須能夠隨著產業技術進步與公司壯大而成長。在人才的培訓計畫,除各項訓練外,為能更深入了解每位同仁特性、優勢與機會點,藉由各項職能分析作為基準,找出並確認致使工作卓越績效所需的能力及行為表現,以協助個人及公司瞭解如何提升其工作績效並依同仁的職能缺口安排培訓課程,也藉由每年的職能及績效考核關注同仁現狀及提出未來發展計畫。
人才發展
台北亞都麗緻於2017年起導入勞動部「TTQS 人才發展品質管理系統」,每年不斷提升訓練品質,2021年評比榮獲銀牌獎。
2024 內部訓練課程
| 課程類別 | 班次 | 開班時數 |
|---|---|---|
| 年度訓練(消防、安全) | 10 | 20.5 |
| 外語課程(英、日) | 0 | 0 |
| 餐飲專業課程 | 12 | 24 |
| 客房專業課程 | 4 | 7.5 |
| 通識課程 | 9 | 87.5 |
| 管理課程 | 9 | 24 |
| 其他課程 | 12 | 17 |
| 總計 | 56 | 180.5 |
2024 參訓職員比例
| 一般同仁 | 48% |
|---|---|
| 基層主管 | 27% |
| 中階主管 | 23% |
| 高階主管 | 2% |
2024 訓練支出
| 2024 年訓練費用 | $143,364 |
|---|---|
| 平均每月訓練費用 | $11,947 |